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（中央社記者王淑芬高雄14日電）昔日的寶來溫泉在莫拉克風災被毀，去年底鑽探到優質的碳酸氫鹽泉，且水量足供泡湯遊客使用，高市府將申請水權，盼以1年的時間讓寶來再現溫泉榮景。

過去寶來溫泉區是熱門的休憩景點，擁有固定的溫泉遊客，不管是晨昏或是假日，總有絡驛不絕的民眾前往泡湯，帶動飯店和民宿生意；可惜莫拉克颱風造成土石淹沒溫泉出口，飯店業者沒了溫泉也失去商機。

高市觀光局委託鑽探於去年底在浦來溪頭社旁挖到溫泉，水量豐沛水溫穩定。

觀光局長曾姿雯今天指出，新泉水溫52℃、每日水量約達250至300公噸，水質屬於碳酸氫根離子，是PH值7.2微鹼性。

曾姿雯說，等確定取供水量後就會向水利局申請水權及開發許可，再向交通部申請經營許可；至於未來是要公營或委託民間經營，要看市府決策。

她指出，為營造寶來特色溫泉，市府將投資新台幣3000萬元闢建「寶來賞花公園」，導入溫泉水設置溫泉水圳、泡腳池等，也會在賞花公園植陣雨樹、河津櫻、藍花楹及美人樹等開花喬木，盼寶來溫泉在不同季節也有不同的風情和樣貌。1060214

工商時報【李水蓮】

台灣優良食品發展協會（TQFA），於2016年底正式完成與台灣5大通路商，包括大潤發、全家、家樂福、統一超商、萊爾富等簽署合作意向書。此項合作將全面提升食安管理能量，鼓勵國內食品製造業者通過第三方食品安全與品質驗證，取得台灣優良食品TQF標章，提供消費者可辨識、更安全之產品。

該協會（TQFA）理事長孫寶年表示，為振興國內食品產業並提升國人食安品質，接軌全球食品安全倡議（GFSI），目標成為「亞洲第一個被認可之認驗證體系」，不僅為食品安全把最新出版關，更致力源頭管理，要求驗證廠商進行供應商評鑑及原料溯源，共同提升台灣的食品產業優勢，並向海外拓展台灣美食。

此外，2017年將啟動業者輔導機制，可刷卡包含全方位品質管理計畫、食品攙偽及食品防禦等項目，與全球同步，確保通過TQF驗證的業者除了符合食藥署提倡之三級品管外，亦與通路共同有效管理食安風險，達成「食品產業共治」之理念。

孫寶年進一步表示，為讓台灣食品產業與國際接軌，符合GFSI要求，協助台灣食品產業自主管理體系向上提升，該協會將依循2017年度GFSI所發布之指引文件第7版，納入食品防護、食品攙偽以及其他最新國際食品安全管理規範。預計2017年底向GFSI提出申請，以後在食安管理基準上可以與BRC、SQF、FSSC22000、IFS等歐美盛行的認驗證體系並駕齊驅。

同時，配合政府推行之政策，提升食品業者自主管理能力，協會已成立培訓中心，將針對中小型食品業者，開辦管理、原料、製程、食品安全等相關課程。另外，為降低檢驗成本，亦於2016年9月成立聯合檢驗中心，目前已加入合作之檢驗單位約20家，提供因應食安趨勢之產品檢驗項目諮詢、建議產品應檢驗之項目，以及媒合適合之檢驗單位。

未來TQFA將持續配合經濟部工業局食品產業接軌國際相關發展政策，不僅提供國人符合國際食安水準的優質產品，也提升台灣食品業向外拓展的優勢，期望台灣食品以TQF驗證標章在國際間建立優質的共同品牌，重振台灣美食王國的美譽。

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